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高邮从头到尾都是一座被咸鸭蛋掩盖光芒的美食之城啊!

   2022-12-21 459

今日指南

1、高邮这个众所周知的“咸鸭蛋专业户”,竟也是一座好吃城市!
2、老城的魅力,是人间的烟火气息,更是一切都“慢”的舒适感。

说起高邮,似乎所有人的印象,都停留在了那一颗汪曾祺先生大为赞誉的起沙流油的咸鸭蛋上。

前些日子朋友圈刷了一波“微信读书”,19为了装x,重新捡了汪先生的散文来读,突然发现在那篇提及咸鸭蛋的文中,还有这么一句话:

“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!”

妈耶,难不成高邮这种“鸭蛋专业户”还能折腾出啥子新花样吗?

碰巧上个周末,室友从高邮游玩回来咔咔倒腾土产,除了敲好次的咸鸭蛋之外,还有俩黑黢黢的玩意儿直接给我镇住了。(先卖个关子嘻嘻

19开始还以为是啥子黑暗料理,尝过之后真是欲罢不能,仔细问过室友才惊觉,江苏高邮,从头到尾都是一座被咸鸭蛋的锋芒所掩盖的宝藏城市啊!

那么今天,不妨跟19一起来扒一扒这座距扬州不过65km的江北小城里,究竟有些啥不为人知的好味?

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