顺德必打卡
1. 顺德清晖园
【景点小贴士】
1.地址:广东省佛山市顺德区大良镇清晖路23号
2.开园时间:9:00~17:00(前园8:30开放)
3.官网:***
4. 门票:15元/人
★团体票12元/人(有导游证或旅行社证明,10人成团;如果没有,要20人成团)★1.4m以下小孩免费,1.4m以上凭学生证7元/人(一定要出示证件)
★只能现场买票,没有网上购票。
5.停车:清晖园停车场(面向清晖园大门的左手边)或步行街中区停车场(清晖园停车场往步行街方向100米后右拐)。
6.停车收费:私家车前3小时 5元/小时,3小时后 3元/小时。
7.咨询电话:(0757)22226196
顺德清晖园
可能是太迫不及待地想要感受这里的一切,我居然来早了。来了以后才知道,清晖园是9点才能入园的。好在前园开门比较早,8点半就能进来了。站在前园的广场中等待园门的打开,我随意地看着四周,本来有些百无聊赖,没想到却无意中发现了前园的美,便顺手拍了几张前园的照片。启明堂侧面
顺德清晖园
特写一张美丽的小花花~
顺德清晖园
顺德清晖园
看着这些美美的图片,我心里的懊恼突然一扫而空。想想,这也算是生活中的一种小幸运了吧~本来为自己没有查好资料而懊恼着,现在却突然发现,这或许才是最好的安排吧~如果不是因为今天来早了的话,或许我就径直进去,就这样与它们擦肩而过了。
顺德清晖园
清晖园故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园,现存建筑主要建于清嘉庆年间。取名“清晖”,意为和煦普照之日光,喻父母之恩德。园林经龙氏龙应时、龙廷槐、龙元任、龙景灿、龙渚惠等五代人多次修建,逐渐形成了格局完整而又富有特色的岭南园林,与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为广东四大名园,也是岭南园林的代表作之一。园内的主要景点有:船厅、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭、八角池、竹苑、凤来峰、读云轩、沐英涧、留芬阁、笔生花馆等。
清晖园
【八角壁裂池】
这个池子的建造手法很有特色,整个水池池壁用不规则的石头砌成,石与石之间没有用水泥、石灰粘连,但水却不往外泄漏。从清朝至今,虽然历时百余年,却依然牢固如昔。我想,两个人在一起时,是不是也是这样。虽然会吵会闹,难免生出一些嫌隙,可是心里对对方的爱却依旧满满的在心里,从不往外漏。
八角壁裂池
八角壁裂池
【澄漪亭】
这是龙氏家族欣赏荷花的地方。2015年访问美国,美国时代广场播出的《乐享中国》第一组镜头的取景,就是澄漪亭。
我去的时候已经过了荷花盛开的季节,一部分荷叶也已经枯萎了。不过忽略这些略带枯萎的荷叶,从亭子对面望过去,整个澄漪亭仍然美得像幅画一样。
澄漪亭
澄漪亭
因为清代之前没有玻璃,当时的门扇用蚝壳人工制成,采光、隔音效果很好。这项技术至今已有两百多年历史。
澄漪亭
【凤来峰】
这是广东现存用北太湖石制成的最高最大的人工假山,高12.8米,重3000余吨,从不同角度看过去都有不同的美景。不知道他来这边时,最喜欢看哪个角度的凤来峰呢?
凤来峰
凤来峰
【读云轩】
凤来峰是包含在读云轩里的一个小景点。“读”不是“阅读”,而是“欣赏”的意思;古人认为“石乃云之根”。所以“读云轩”其实是观石景的地方。
读云轩
读云轩
读云轩
【沐英涧】
沐英涧主要由游廊、小桥、花径、假山、荷塘、水榭构成,中央的玲珑榭(又名八表来香阁)是园内最具特色的建筑之一。“英”字听起来就有种英姿飒爽,充满英气的感觉,“涧”又有种小家碧玉的小清新感,真是名如其景呀~除此之外,它还有另一个独到之处,就是景中还有景,园里还是园,空间紧凑,别具一格。
沐英涧
颇具韵味的小桥
沐英涧
站在桥上看长廊~
沐英涧
【临池别馆】
这是临池别馆,简直是莫名戳中萌点,像不像《西游记》里孙悟空变的那个有两只眼睛的庙呢?哈哈~
临池别馆
【满洲窗】
这是满洲窗,从不同颜色的玻璃看出去可以看到春夏秋冬不同的景致。光透过玻璃窗映得地面五彩斑斓,简直不要太漂亮!(≧∇≦)ノ
满洲窗
【八表来香亭】
意寓八(表=面)面玲珑,四面来风。如果坐在这个水榭中欣赏周围的景色,无论是什么时节,都可以闻到四面八方吹来花香,所以这里就题有“八表来香”的牌匾。
八表来香亭
【留芬阁】
留芬阁是园中最高的一栋建筑,在90年代经历过一次重建。这是留芬阁的一个入口,上面写着集云小筑,充满农家田园风格。
留芬阁
留芬阁的另一个入口。
留芬阁
不知道大家有没发现,其实它的窗户上还有彩蛋哟~没看到的话你再找找看。哈哈哈,没错,它居然有宠物小精灵里面的宠物蛋,是不是特别“欢型”(fashion)呢?
留芬阁
【竹苑】
竹苑里面有小蓬瀛、归寄庐、笔生花馆,风景也相当清丽呢~
竹苑
竹苑
花亭
花亭
惜阴书屋
惜阴书屋
碧溪草堂
碧溪草堂
状元堂,里面还有个黄士俊雕像。
状元堂
状元堂
下面是些细节部分的美图,都是园内景点局部的装饰,唯美精致,让我都沉迷于拍拍拍了~船厅(小姐楼)内部的彩色玻璃窗花,不要太好看~
彩色玻璃窗花
留芬阁里的彩色窗花。
彩色玻璃窗花
留芬阁的小心心,很可爱呢~
彩色玻璃窗花
各色窗饰和墙饰。
各色窗饰和墙饰
虫鸟鱼花
清晖园的风景很美,值得在里面花上半天慢慢游览。我很喜欢在园林中徜徉,静谧悠然。想到时光倒流两百年,园主和家人在这或读书,或戏耍,或休憩······安居于此,真可谓天堂般的享受吧~
2. 华盖路步行街
【景点小贴士】
1.地址:广东省佛山市顺德区大良镇华盖路步行街100号
2.停车:步行街中区停车场(清晖园停车场往步行街方向100米右拐)或清晖园停车场从清晖园出来后,我沿着街道走着,不知不觉就到了华盖路步行街。
华盖路步行街
这个顺德大良唯一的一条商业步行街,建于民国初期,全长635米,街道两旁为明末清初岭南西洋建筑特色的骑楼,粉黄、粉绿、粉蓝······色彩缤纷的骑楼,一眼望不到头的立柱和长廊,让我恍若隔世,仿佛置身于那个时代的岭南长街。
华盖路步行街
华盖路步行街
大良华盖路步行街
【民信老铺】
华盖路步行街一路上都是服装店铺,类似广州的上下九吧,但是人流量更小,所以走起来还是蛮舒服的。走着走着,看到了有名的老字号“民信双皮奶”的大招牌,最爱甜品的我便毫不犹豫地走了进去。
民信老铺
民信老铺
民信老铺
这次要了一个原只椰子炖奶。这个甜品将椰汁的清香微甜,与双皮奶的嫩滑柔软结合起来,入口的感觉就像吃一碗凝固的新鲜椰奶。作为一个爱吃的人,我虽然喜欢甜,但又讨厌甜到齁。原只椰子炖奶甜而不腻,清甜水润,真心推荐。
原只椰子炖奶
民信老铺(华盖路店)
【细妹牛杂】
抱着“中午也才只是吃了一些甜品,再吃点牛杂权当给自己加餐了”的想法,我向牛杂店走去。“细妹牛杂”店面不大,牌匾也不算抢眼,上面写着“细妹五香牛杂”六字,右上角标明始创1981年,还真有点年代感。食客不算少,但还好不用排长龙,我也就耐心等等了。
细妹牛杂
老板娘用剪刀剪牛杂,麻利又仔细。
细妹牛杂
店里除了一般牛杂店都有的牛杂、萝卜和豆泡之外,居然还有特制肠粉。嘴馋的我实在是难以抉择,便每种都要了一份。老板娘装盒子时可一点都不含糊,分量真是实打实的。我打开外卖盒子,一股五香味扑面而来,想必香料放得特足,我一下就垂涎三尺了~
细妹牛杂
牛肚很有嚼头,口感软嫩香滑;牛肠肥而不腻,汁浓味厚,香味顺鼻而上。还有我最爱的萝卜,也是焖得特别入味,咬一口下去,都是汤汁的味道。很少吃牛杂的我,满满一盒竟然都吃得一干二净,其它的几样也几乎都消灭干净了。
细妹五香牛杂
【华盖山栈道】
华盖山栈道全长约1600米、宽2米,有多处山顶观景平台。我去的时候是下午,太阳还没下山,所以还是有些热的。建议感兴趣的蜂蜂们可以选择晚一点等太阳下山再去哟~从华盖路步行街入口附近的上山小路往上行走二三百米,一片绿树繁茂的小山岗即映入眼帘,这就是华盖山。
华盖山栈道
走在栈道上,两旁的树木郁郁葱葱,满眼的绿色让人心旷神怡。阳光透过叶子洒下来,栈道仿佛也充满了诗意。
华盖山栈道
沿途还有别致的小凳子供走累的行人休息。
华盖山栈道
下栈道时从上往下拍的华盖路图,是不是别有一番滋味呢?
俯拍华盖路步行街
华盖山栈道
【李禧记蹦砂店】
李禧记是很出名的卖顺德风味小食的特产专卖店。下来以后,我就在附近的李禧记蹦砂店买了些手信回去。
李禧记蹦砂店
李禧记蹦砂店
李禧记崩砂店
3. 逢简水乡
【景点小贴士】
1. 地址:佛山市顺德区杏坛镇北端
2. 村里开关灯时间(晚上注意关灯时间,提前拍照以免影响观赏夜色):平时7:00~23:00;冬天6:00~24:00
3.停车:游客少时可以进村停,太多时会受管制不能开车进村。可选停车位置有:逢简市场门前、财神庙附近
4.游船码头:有新旧两个游船时间:8:30~17:30;19:00~22:00时长:绕水乡一圈,约30min,全长约4km小船¥150/次(最多可坐5人)大船¥250/次(最多可坐10人)
5.主要节日活动:端午赛龙舟;今年国庆还有顺德水乡民俗文化节
【水乡人家】
晚餐我选择了水乡人家私房菜。在《寻味顺德》里看到推荐时,就很想试试他们家的菜。从华盖路过来,大概40分钟的车程就可以抵达。饭馆门面较为古典,是传统中式风格的门。进门后的过道,是一排熟食明档。最抢眼的是盐焗鸡档口,背面贴着均安蒸猪的宣传海报,看起来很是诱人。
水乡人家
我点了不少的招牌菜,像鲜花椒烩桂鱼、海鲜烩黑毛节瓜、脱骨脆皮糯米鸡还有均安蒸猪,今晚能大快朵颐啦~
水乡人家
其实顺德美食我一直都很喜欢,出境前跟闺蜜吃的践行晚餐,就是吃的顺德菜。那种美味并没有随着岁月被冲淡,而是久久停留在我的记忆中,令我难以忘怀。
小等了一会儿,大盆大盆的菜就往桌上端。美味佳肴们像商量好了似的,各有风味,简直就是想方设法地刺激着我的食欲,挑逗着我的味蕾~花椒桂鱼的味道我很喜欢,口感酸中带麻,就像带点麻的酸菜鱼,舌头微麻的同时品味着鱼肉的鲜美,很特别的感觉,真是别有一番滋味。
水乡人家
海鲜黑毛节瓜也好吃,节瓜口感绵密清甜,海虾海蟹是冻的,但口感都很鲜嫩。
水乡人家
脱皮糯米鸡制作繁复、工序多,对厨师的手艺有极高的要求,所以每天只能做30-50只,还需要提前电话预订。鸡皮煎得很脆很香,糯米又软又黏,很适合喜欢尝新鲜菜的人吃。
水乡人家
均安蒸猪先烤后蒸,最后撒上大把芝麻,配上胡椒粉和香葱香菜,香味袭人。猪皮厚实紧致,猪肉肥瘦搭配很均匀,肉质虽比较肥,但并不油腻。
水乡人家
拆鱼羹,我觉得挺好喝的,口感很滑,老少皆宜。
水乡人家
来顺德必点的伦教糕,甜甜酸酸的口感,让我的嘴巴简直停不下来~
水乡人家
煎鱼饼,鱼肉打得非常弹牙,口感特别好。
水乡人家
水乡人家私房菜
说起“水乡”,总是与柔情有着难以割舍的联系。苏轼有一千古名句“此心安处是吾乡”,似乎也给乡村小镇赋予了不少魅力,不自觉勾起人们内心对安定美好的向往。最初听到逢简水乡的时候,心里是有点小惊喜的。不是因为这是一个有着“广东周庄”美誉的美丽水乡,而是好像我发现了他童年的一个秘密乐园,一个能让我更靠近他内心世界的新大陆。我想,他童年时曾走过的街巷村落,大抵,就是这儿了吧!
逢简水乡
到水乡,首先映入我眼帘的是入口处那充满历史文化韵味的进士牌坊。它底下的石墩是清朝时候保留下来的。整个水乡以巨济桥为村头,以金鳌桥为村尾。其实这里面还有个好玩的事,就现在和以前的村头村尾其实是相互对调的。说个不恰当的形容,这不就是“三十年河东三十年河西”的现实版吗?
逢简水乡
逢简水乡
逢简水乡
这儿每到周六日,在祠堂里还有粤剧表演。
逢简水乡
逢简水乡
逢简水乡
逢简水乡
晚上吃过晚饭后,蜂蜂们可以在水乡的青石板上散散步,也可以乘着游船绕水乡一圈。凉风习习吹来,自在又惬意。时光慢下来的感觉,大概就是如此吧~
逢简水乡
逢简水乡
逢简水乡
玩了一天,走在距离客栈不远的桥上时,其实我已经有点儿疲惫了。虽然到客栈只有一小段距离了,我还是任性地打算停下来,先休息一下再说。双手扶着桥沿,听着对吠的犬声,看着昏暗的暮色,望着沿岸的灯光,沉浸在水乡那片安静又斑驳的夜里,我的心也愈发安宁。
逢简水乡
【逢简客栈】
一进门,眼前是个开阔的前院,长条形的餐桌摆在中间,四周是有靠背的四角铁椅子。前院的布置很有丽江客栈的风格,木格栅贴在墙上,感觉大自然包围了整个庭院。前院的两侧是厨房和咖啡台,可以让旅客自己在这儿DIY,充满了生活气息,清新又文艺,看起来就很舒服~身处在这个院子里,感觉自己就像一只四处游荡的旅鸟,飞进了一个温暖舒适的小园林,有种找到了家的感觉,安心又温暖。
逢简客栈
逢简客栈
房间里的布置十分温馨,以木质的装饰为主。木头是我最爱的家装材料,因为它不尖锐不冰冷,给人一种很舒适的感觉。打开房间的玻璃门,外面是个不小的庭院,用竹排编制而成的围墙上挂满了藤蔓,院子尽头就是洗浴间,好原生态的小居室啊~
哦对了,房间里面还有围棋、象棋之类的棋子可玩,因为按照老板娘的想法,室内不应该有电视机,而应该给旅客提供一些可以互动的小游戏,让人与人之间有更多的交流。所以老板娘弄了这个大大的前院,也是希望各位旅人能踏出房门交流,好好结识朋友,玩得开心,而不是闷在房里看电视。这真是个不错的想法,我非常赞同。
逢简客栈
逢简水乡
【贞姨无厘头鸠芝麻糊】
我在村子里漫无目的地走着,无意中还发现了一家非常有特色的芝麻糊小店,居然叫做“贞姨无厘头鸠芝麻糊”(竟然还有用“无厘头鸠”这种粗口作为招牌的店,真是好玩),是现在难得存在的手擂芝麻糊。
贞姨无厘头鸠芝麻糊
贞姨无厘头鸠芝麻糊
看着老板娘坐在门前擂芝麻糊的样子,我忍不住动手尝试了一把。
贞姨无厘头鸠芝麻糊
香喷喷的手擂芝麻糊终于出炉啦~
贞姨无厘头鸠芝麻糊
手工制作的口感确实不一样,味道也非常不错,喝完我还意犹未尽地舔了舔嘴唇。只要4元一碗,推荐大家可以尝一尝喔~静静享受完这静谧美好的早晨,喝完香甜的芝麻糊,我挥手跟水乡告别,踏上了去往香云纱博物馆的路。
贞姨芝麻糊
4. 香云纱博物馆
【景点小贴士】
1. 地址:广东省佛山市顺德区龙洲中路香云纱博物馆
2. 开放时间:9:00~17:30(14点前结束晒衣;17:00展厅[手信店] 关闭)3.门票:35元/人
★1.0m以下儿童免费,1.0~1.2m 20元/人;
★老人50~60岁之间20元/人,60岁以上免费
★团体票,15人以上有优惠
4.停车:1)未入门口右手边,免费;2)顺德立交桥桥底,免费;3)入场内免费(要收门票)
香云纱就是这样一种有故事的面料。香云纱是旧时外婆和妈妈最喜欢的料子。据她们说,在岭南炎热的夏季里,穿着它就算出的汗也会变成凉水,很凉快。走到晒布场,正好看到工人们在晒莨布。
香云纱博物馆
每块莨布都需要用心铺平。
看着这些华美复古的香云纱制成的成衣,我忍不住拿起一件试穿起来。
香云纱博物馆
边试穿边聊天的过程中,老板娘还告诉我,香云纱博物馆将会设有晒布收布的体验活动,很适合亲子。
5. 黄但记知味食府
俗语有云,“食在广州,厨出凤城”,这里的凤城指的就是顺德。
而黄但记不仅是顺德有着90年历史的老字号,更算是顺德的网红店了。最初在《舌尖上的中国——寻味顺德》里看到它时就已经被纪录片中各种精美菜式、点心种草。后来在《天天向上》、《我们来了2》中看到时更是坚定了一定要来一尝美味的决心。
好的东西我总是喜欢留到最后,顺理成章地,它就成了我佛山之行的最后一站啦~谈到黄但记,很多人第一时间想起的就是陈村粉,但除了招牌陈村粉外,顺德各地方的美食——像也是非常有名的伦教糕,均安的煎鱼饼,还有大良的野鸡卷等等,你在黄但记都能吃到。
黄但记知味食府
黄但记在顺德一共有两家店,我这次到的是较新一点的店,从香云纱博物馆过来大概用了半小时不到。新店整个装修新颖大气,既有传统文化的元素在里面,又结合了新生代的生活方式,属于偏年轻化的风格。听餐厅经理说,来新店这边的客人,通常也是顺德周边,像佛山禅城区、广州等地的年轻游客居多呢~ 店内1楼为大厅,2楼为包厢。
黄但记知味食府
新店到下午3点会暂停营业,不过老店是一直营业的。所以如果有不小心错过时间的小伙伴也可以到老店去试试看,但是要注意老店会更难停车。我过去的时候已经快3点了,本来想吃最为出名的陈村粉和其它一些特色菜或糕点的,可惜已经卖完了,所以这一次基本就只点了一些小糕点。
粽香糯米骨。整个糯米骨看起来浑然一体。撕去粽叶,外层糯米上仍然留有粽叶的清香,糯米有嚼劲却并不黏腻,中间包裹着的整块排骨也是香嫩可口。
黄但记知味食府
麦香紫薯包,馅料香甜饱满,造型别致精美。
黄但记知味食府
同样顺德特色美食伦教糕,不解释。
黄但记知味食府
特色鲜虾卷。就像我们平常吃的春卷,不过里面放入了一整只鲜嫩虾仁,格外诱人。
黄但记知味食府
韭王鲜虾炒蛋,吃饭的话点这个就更好了。
黄但记知味食府
脆皮豆腐,我最喜欢吃的一个。特质面粉炸成的外壳又薄又脆,里面的豆腐却仍然嫩滑爽口,再加上香甜的辣椒酱,我的嘴巴简直停不下来啦哈哈~
黄但记知味食府
黄但记知味食府
黄但记知味食府
吃饱喝足,最后顺手拎了一袋手信回去,完美。
黄但记知味食府
黄但记知味食府(花卉美食店)
两日行程安排
两日行程安排
DAY1 顺德清晖园——华盖路步行街——逢简客栈——顺德水乡人家私房菜
DAY2 逢简水乡——香云纱博物馆——黄但记